Medium yang digunakan pada bibit F1 jamur tiram pada umumnya menggunakan biji-bijian (karena merupakan sumber lignin dan selulosa). Dari hasil penelitian, miselium dapat tumbuh pada berbagai media biji-bijian, seperti jagung, shorgum, padi, gandum dan oat. Namun kecepatan pertumbuhan miselium pada setiap jenis media tersebut berbeda-beda. Waktu tercepat terjadi pada media jagung dan shorgum yaitu membutuhkan [...]
Faktor-faktor yang dapat mempengaruhi pertumbuhan miselium bisa berupa factor fisik, kimia ataupun biologi. Diantaranya yaitu suhu, pH, kelembaban, kandungan air, O2, CO2, kualitas kultur jamur (F0), dan kontaminan. Miselium jamur tiram akan tumbuh optimal pada suhu 25 C dan kelembaban udara pada 85-95% serta pH pada 5,5-6-5. Selama pertumbuhan miselium akan terjadi perubahan pH (akibat [...]
Jamur tiram atau lebih dikenal dengan nama jamur kayu merupakan bahan makanan bernutrisi dengan kandungan protein tinggi, kaya vitamin dan mineral, rendah karbohidrat, lemak dan kalori. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) juga dipercaya mempunyai khasiat obat untuk berbagai penyakit, seperti lever
Jamur konsumsi adalah jamur yang biasa dikonsumsi oleh manusia dan tidak berbahaya, malah banyak mengandung protein yang bermanfaat bagi tubuh. Jika selama ini kita banyak mengenal sisi negatif dari jamur, sekarang saatnya kita mengupas sisi positifnya. Bahkan dari jamur bisa menghasilkan uang bagi kita jika kita serius menggeluti budidaya jamur konsumsi. Mengapa saya berkata demikian, [...]
(022) 92438244
Support@pelatihanjamur.com
Komentar Pengunjung